Gute Rosteri
Mexico - El Chorro
Mexico - El Chorro
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Beskrivning
Beskrivning
Finca El Chorro
Gården är belägen nära Tacana Volkanen som ligger nära staden Vila Comaltitlan i Chiapas, Södra Mexico. Grundad av Longo familjen, som hade Spansk påbrå, i början av 1900talet. Från början satsade familjen på kaffebönor och det har varit deras viktigaste inkomst. Det har odlats i harmoni med rik biodiversitet som finns i områden.
El Chorro är 294hektar stor. 27 hektar är dedikerat till naturreservat, resten är Shade Grown kaffeplantage som är planterat i 1930talet av ägare Don Segundo Longo och Doña Maria Luisa.
Produktinformation:
- Gård: El Churro
- Område: Coconusco, Chiapas
- Land: Mexiko
- Underart: Typica, Bourbon, Catuai
- Höjd: 1000 m.ö.h.
- Rostning: Mellanrost
- Certifiering: Ekologisk
Smakbeskrivning:
Mörk choklad, smörig & floral.
Innehåll:
250 gram kaffe.
Tips
Tips
Upplev en kopp kaffe från Finca El Chorro och njut av dess unika historia och smakprofil. För bästa resultat, brygg det med en pour-over eller Chemex för att framhäva de subtila tonerna av mörk choklad och blommiga inslag. Perfekt för en lugn stund eller att dela med vänner!
